Como consecuencia de las medidas económicas adoptadas por las autoridades nacionales y la devaluación de la moneda, los formadores de precios corrigen los precios de los alimentos en forma permanente.

De acuerdo al Índice de Precios al Consumidor del INDEC, correspondiente al mes de mayo 2018, la canasta de 12 productos alimenticios que se muestra en este informe tuvo un  valor de $ 527,40.

De acuerdo al relevamiento realizado por DEUCO, al 15 de junio, tomando en cuenta los precios que publican las principales cadenas de supermercados,  en el sitio web oficial Precios Claros, su valor actual es de $ 597,54, con lo cual el aumento es del 13,3%.