Miércoles 28 de enero de 2026
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Comida saludable y proteica: qué ofrecen las marcas que dominan el mercado porteño

El ritmo acelerado de la vida urbana, sumado al interés creciente por la nutrición funcional y el bienestar, está impulsando el crecimiento de las marcas que ofrecen comida saludable y proteica lista para consumir. Este fenómeno es especialmente visible en la Ciudad de Buenos Aires, donde surgieron emprendimientos gastronómicos orientados a quienes entrenan, trabajan todo el día o simplemente buscan alimentarse mejor sin tener que cocinar.

Una de las marcas que se consolidó en este sector es Kino, que cuenta con presencia física y operativa en Capital Federal, y ofrece un servicio de viandas pensadas para distintos objetivos: definición, volumen, mantenimiento, light o naturales. La propuesta apunta a quienes quieren mantener una alimentación equilibrada con foco en el contenido proteico, sin resignar sabor ni practicidad.

El menú que eligen quienes entrenan

Las viandas proteicas de Kino están diseñadas con el acompañamiento de nutricionistas, buscando cubrir las necesidades calóricas y de macronutrientes de personas que entrenan o siguen una rutina activa. Las porciones vienen controladas, son fáciles de conservar y permiten organizar la semana con anticipación. Además, la variedad del menú incluye carnes magras, vegetales, cereales integrales, pastas saludables y opciones vegetarianas.

Otro diferencial es el sistema de planificación por semanas, que permite comprar viandas para cinco, diez o más días, con entrega en domicilio. En CABA y zonas cercanas, Kino ofrece envíos sin cargo, lo que facilita el acceso a una alimentación ordenada sin tener que salir a buscar cada comida.

Soluciones urbanas para comer mejor

En el mercado porteño, las viandas saludables pasaron de ser una opción de nicho a convertirse en una alternativa cotidiana para miles de personas. La mayoría de las marcas operan con venta online, y ofrecen filtros por tipo de dieta, requerimientos especiales o nivel de actividad física.

Además de Kino, existen otras propuestas enfocadas en comida saludable y delivery semanal, pero pocas combinan el enfoque deportivo con la experiencia gastronómica. Esa combinación es clave para sostener hábitos saludables en el largo plazo, algo que también empieza a reflejarse en otras ciudades del país.

Una opción también para los platenses

Aunque Kino tiene sede en Capital, su tienda online permite explorar el menú desde cualquier parte del país, lo cual puede resultar útil para quienes viven en La Plata y frecuentan CABA por estudio o trabajo. Muchos usuarios de la ciudad capital aprovechan su paso por Buenos Aires para retirar pedidos o planificar entregas a domicilio en zonas habilitadas.

En un contexto en el que cocinar a diario puede ser una carga y mantener una alimentación equilibrada requiere planificación, las viandas saludables y proteicas aparecen como una respuesta concreta a los desafíos del día a día. Y marcas como Kino logran posicionarse como aliadas en ese camino hacia un estilo de vida más consciente, sin perder sabor ni practicidad.

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