El turismo en La Plata atravesó el tercer trimestre de 2025 con un desempeño desigual. Aunque el indicador general mostró una leve mejora interanual, dos actividades centrales para la economía local —el transporte de pasajeros y la gastronomía— registraron retrocesos significativos y volvieron a poner un límite a cualquier lectura optimista del sector.
Los datos surgen del informe elaborado por el Laboratorio de Desarrollo Sectorial y Territorial de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), en conjunto con la Cámara Regional de Turismo local. El relevamiento confirma una recuperación parcial, con avances en algunos rubros, pero también expone una dinámica fragmentada que impacta de lleno en el movimiento económico de la ciudad.
Transporte: menos turistas, menos movimiento
El transporte de pasajeros fue uno de los puntos más débiles del trimestre. La actividad cayó un 3% interanual y acumuló su séptimo período consecutivo en baja, una señal clara de la menor movilidad turística dentro y hacia La Plata.
El informe detalla que apenas el 2% de los taxistas declaró haber trasladado turistas entre julio y septiembre, frente al 3% del mismo período de 2024. A eso se suma un dato contundente: la venta de pasajes del tren Roca se desplomó un 40,3% interanual, un indicador que refleja la fuerte contracción en la llegada de visitantes y el enfriamiento del turismo regional.
Restaurantes: un golpe directo al corazón del sector
La gastronomía tampoco logró sostener la recuperación de meses anteriores. Durante el tercer trimestre, la actividad en restaurantes cayó 7% interanual y se ubicó un 23% por debajo de los niveles de 2023.
El retroceso no es menor si se tiene en cuenta el peso estructural del rubro en el turismo platense: los restaurantes representan el 28,4% del indicador base. En otras palabras, cuando la gastronomía estornuda, el turismo local se resfría. Cualquier variación negativa en este segmento tiene un impacto directo y considerable sobre el resultado general.
Los rubros que lograron crecer
En contraste con ese panorama, algunos sectores mostraron números en alza. La hotelería fue el rubro con mejor desempeño: creció un 38% interanual durante el tercer trimestre. Sin embargo, el rebote todavía no alcanza para recuperar terreno perdido: la actividad se mantiene un 12% por debajo de los niveles registrados en igual período durante la gestión de Alberto Fernández.
Las agencias de viaje también cerraron el trimestre con resultados positivos. La actividad aumentó un 16% interanual, impulsada principalmente por la venta de paquetes turísticos al exterior. El sector logró volver a niveles similares a los de 2023 y mostró una recuperación más sólida que el promedio del indicador turístico local.
Por su parte, los servicios inmobiliarios vinculados al turismo —en particular los alquileres temporarios— crecieron un 11% interanual, acompañando la mejora parcial del sector.
Balance general: leve mejora, pero lejos del repunte
En términos agregados, las actividades turísticas en La Plata crecieron un 1,5% interanual entre junio y agosto de 2025. Sin embargo, el nivel general se mantiene un 13% por debajo del registrado en el tercer trimestre de 2023.
El dato deja una conclusión clara: el turismo platense sigue sin encontrar un sendero firme de recuperación. Mientras algunos rubros avanzan, otros —clave para el movimiento cotidiano de la ciudad— continúan en retroceso, condicionando el impacto económico de una actividad que sigue siendo estratégica para La Plata.
